绿豆配什么一起煮最排毒
1
绿豆是豆科植物绿豆的种子,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、钾、镁、铁、锌等多种营养成份,具有清热排毒、利水消肿等多种功效,也被誉为“清热解毒良药”,绿豆可以单独煮汤排毒,也可以与其他一些具有清热排毒作用的食物一起煮,来增强其排毒作用,常见的有:竹叶、海带、冬瓜、芦荟、薏苡仁等。
竹叶绿豆粥
2
材料:淡竹叶10克,甘草5克,绿豆30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将淡竹叶和甘草装入小布袋中。
2、然后和绿豆一起放入锅中,加入适量清水煮至绿豆皮开。
3、取出小布袋,倒入粳米继续煮,直至粥稠。
4、然后放入冰糖搅拌至溶化。
5、盛出食用即可。
绿豆瓜皮汤
3
材料:西瓜皮100克,绿豆30克,白糖适量。
做法:
1、将绿豆洗净放入锅中。
2、加入适量清水煮20分钟左右。
3、将西瓜皮洗净,切成片放入锅中,继续煮10分钟左右。
4、最后放入白糖调匀,关火。
5、待其稍冷却后即可饮用。
海带绿豆粥
4
材料:海底丝、绿豆各30克,粳米100克。
做法:
1、将绿豆洗净,放入锅中煮沸。
2、然后转小火煮30分钟。
3、待其表皮开裂,放入洗好的粳米和海带。
4、用小火继续煮,直至粥稠关火。
5、可以直接食用,也可以加入适量白糖或食盐调味。